Польза и вред соли

Соль и человечество объединяет многовековая история, ее использовали с целью хранения продуктов (мяса, рыбы, овощей и фруктов), как валюту, из-за нее даже начинались войны. Её негативные свойства на организм были неизвестны, например, повышение кровяного давления. В последнее время к соли формируется все больше отрицательное отношение и призывы потреблять ее умеренно. Тем не менее поваренная соль […]